Sehat merupakan hal yang sangat penting sekali bagi manusia, karena apabila tubuh kita sehat, segala ativitas sehari – hari tidak akan terhambat. Ada banyak sekali penyebab tubuh kita menjadi tidak sehat, salah satunya dari makanan.
Terkadang dari makanan bisa membuat tubuh kita menjadi tidak sehat, apalagi bila makan secara sembarangan. Selain itu makanan cepat saji apabila di konsumsi secara berlebih, selain menyebabkan berat badan menjadi berlebih, tubuh kita pun akan rentan sekali terkena penyakt yang sangat berbahaya.
Nah untuk menghindari hal – hal tersebut tentunya kita harus mengkonsumsi makanan yang sehat, berikut ini saya akan paparkan resep masakan sehat sayur bayam bening yang dapat anda lakukan dengan mudah di rumah.
- Bahan – bahan pembuatan
Untuk bahan – bahan resep masakan sehat dari sup bayam bening sehat ini sangat mudah sekali di temukan dimana pun baik itu di pasar ataupun di super market. Nah bahan pertama yang paling penting adalah 2 ikat bayam yang sudah dipisahkan daun dan tangkaunya, selain itu anda membutuhkan buah tomat yang sudah matang, kemudian belah dan buang tengahnya. Selain itu satu buah jagung manis yang telah dipotong – potong menjadi 5 bagian. Selain itu, siapkan 5 siung bawang putih dan cingcang halus. Kemudian garam secukupnya dan temu kunci di geprek.
- Cara Pembuatannya
Hal yang pertama harus anda lakukan untuk bisa membuat sup sayuran bayam bening ini adalah siapkan panci untuk merebus dengan api yang sedang, selain itu gunakan miyak unuk menumis bawang putih yang sudah di cincang sampai harum. Nah setelah aromanya keluar, setelah itu masukkan air secukupnya dan tunggu hingga mendidihkan. Kemudian anda tnggal masukan temukunci yang sudah di geprek tadi dan juga garam serta merica secukupnya, aduk hingga rata, kemudian masukan potongan jagung manis serta bagian tangka i bayam, rebusnya jangan terlalu lama, cukup 5 sampai menit saja, lalu tambahkan gula dan garam secukupnya, kemudian cicipi apa sudah pas atau tidak. Setelah itu angkat dan sajikan.