Indonesia dikenal sangat kaya akan keragaman hayati. Berbagai jenis tumbuhan, hewan. Jamur, bakteri, dan jasad renik tumbuh kembang di Indonesia. Sekitar 40.000 jenis tumbuhan, 350.000 jenis hewan, 5.000 jenis jamur, dan 1.500 jenis Monera berada di Indonesia. Salah satu penyebabnya adalah karena Indonesia merupakan negara kepulauan terbesar di dunia, diapit dua benua, diapit dua samudera, dan memiliki garis pantai yang panjang. Keragaman hayati ini tidaklah menjadi manfaat jikalau tidak tahu cara mengolahnya.
Pengolahan ini bisa diartikan pemilihan teknologi yang tepat untuk memprosesnya. Menemukan jenis tanaman yang memberikan fungsi kesehatan adalah salah satunya. Tanaman Antanan merupakan salah satu tanaman yang dipercaya memiliki banyak khasiat untuk kesehatan manusia.
Uji klinis herbal Antanan di india, menunjukan bahwa tanaman ini dapat meningkatkan kemampuan IQ, kemampuan mental, serta menanggulangi lemah mental pada anak-anak. Penelitian lain juga membuktikan bahwa tanaman ini dapat meningkatkan kemampuan belajar dan memori seseorang.
Karena manfaat itulah, tanaman ini dikenal sebagai “tanaman otak”. Secara teknis, pembuatan minuman antanan dimulai dengan pembersihan dan pelayuan atau pengeringan bahan baku. Daun kering ini kemudian dicacah dan difermentasikan agar enzim dapat bereaksi. Kemudian dikeringkan dan diekstrasi. Minuman ini diketahui dapat meningkatkan kemampuan sel saraf otak juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Selain untuk memperlancar peredaran darah ke otak, Antanan juga berkhasiat untuk memperlancar sirkulasi darah, membersihkan darah, menghentikan pendarahan yang hebat, menurunkan panas demam dan menurunkan depresi atau gejala stres. Mengapa daun ini sangat bermanfaat bagi kesehatan?
Jawabannya terletak pada kandungan unsur yang ada pada daun ini. Salah satunya adalah asiaticoside yang berfungsi sebagai penyembuh luka dengan cepat. Jadi, dapat disimpulkan bahwa tanaman yang memiliki nama latin centella asiatica L.Urban mempunyai khasiat yang berguna untuk tubuh. Inovasi ini juga memiliki kebermanfaatan selain dari sisi kesehatan, misalnya dari segi ekonomi. Minuman ini dapat meningkatkan nilai tambah dan citra tanaman tradisional sebagai sumber formulasi minuman.
